Floriane Facchini

Les points clés sur sa compagnie

Artiste associée à La Garance (Cavaillon), au ZEF (Marseille), à l’Auditorium Seynod, et membre du réseau IN SITU, elle conçoit des formes participatives, où la nourriture devient outil de narration sensible et politique. Sa démarche, ancrée dans les lieux, s’inspire de l’enquête, du vivant, des récits locaux et des liens inter-espèces. Elle collabore avec artistes, chercheur·euses, paysan·nes, pêcheur·euses, pour créer des installations culinaires, cartes sensibles, balades ethnographiques ou rituels collectifs qui interrogent le partage de la terre, l’eau, et les attachements. Elle invite à repenser l’espace public à travers une esthétique relationnelle, engagée et poétique.

En 2025, elle devient pour 2 ans directrice artistique du projet de recherche-action trans-disciplinaire A Tavola !, soutenu par le programme ERABLE.À partir de 2026, elle sera commissaire pour le projet « La Langue des mets » dans le cadre de Bourges Capitale de la Culture Européenne 2028.

Les points clés sur Floriane Facchini & Cie

FF&Cie développe des créations artistiques et gustatives ancrées dans les territoires, qui explorent notre rapport au vivant dans les espaces publics.

Sa démarche repose sur une esthétique participative et relationnelle, fondée sur la rencontre, le partage d’expériences et une écriture contextuelle co-construite avec les habitant·es et complices.

Ses projets prennent appui sur les récits du quotidien et des enquêtes de terrain, et se déploient à travers des formes variées : vidéo, photographie, création sonore, plastique et culinaire.

La Garance et Floriane Facchini : ce que nous allons imaginer ensemble avec A Tavola !, banquet participatif

L’artiste Floriane Facchini imagine, aux côtés de toutes les parties prenantes du projet, une grande tablée venue de 2035. Pendant deux ans, artistes, scientifiques, lieux culturels et agriculteur·rices des Alpilles et du Luberon ont coopéré, partagé et rêvé ensemble l’avenir de notre nourriture face aux bouleversements climatiques, au travers d’enquêtes (hiver 25-26), de résidences culinaires (automne-hiver 26-27) et de « mises en bouche », moments de transmission et et de dicsussion (26/27). De ces rencontres naissent des récits, des savoirs, des espoirs… et des recettes. Cette tablée finale en est la restitution sensible, à la fois ancré dans le réel et porteuse de nouveaux imaginaires. 

Les chapitres précédents

Floriane Facchini est artiste complice de la Garance depuis 2025. Dans le cadre de ce compagnonnage, la scène nationale  a accompagné les différentes étapes de création et les premières dates de son dernier spectacle La Pastasciutta antifascista de Casa Cervi. Cette création est une véritable épopée culinaire pour l’espace public.  En 1943 la famille Cervi décide de cuisiner des pâtes pour tout leur village, un acte inacceptable sous le régime fasciste. La pièce est inspirée de ces faits réels et prend appui sur le livre d'Alcide Cervi, le père de la fratrie I miei sette figli.

En novembre 2024, une première résidence embarquée est menée à bord d’un bateau avec Bourlingue & Pacotille jusqu’en Sardaigne. En avril 2025, une résidence à La Garance permet d’engager un travail à la table autour de la dramaturgie, ainsi qu’un travail sur la musique, le son et la vidéo.

En novembre 2025, une nouvelle résidence à La Garance est consacrée au travail de plateau, au jeu et à la mise en scène. Les premiers échanges autour de la lumière sont alors amorcés.

Enfin, en mai 2026, La Garance accueille une résidence de création et les premières du projet avec l’ensemble de l’équipe, dans le cadre du festival confit 2026 !