Confit ! gonfle.
Comme le levain fait monter la pâte à pain.
L’enthousiasme général fait bouillonner nos programmations.
Le festival - qui se tenait jusqu’à présent sur 5 journées - s’allonge pour grignoter tout notre mois de mai 2026, en se glissant entre les ponts qui rythment cette période.
Le festival - qui se concentrait auparavant sur la ville de Cavaillon - s’étend dorénavant sur nos communes Nomade(s), se perche dans les Monts de Vaucluse, s’acoquine avec les Alpilles et s’enracine dans les domaines, fermes et élevages.
Confit ! prend soin pour cette 4ème édition de projets en germination ou à peine éclos.