metteuse en scène, enquêteuse et artiste culinaire
Née à Rome en 1979. Auteure, metteuse en scène, enquêteuse et artiste culinaire.
Depuis 2017, elle est artiste invitée de IN SITU network - Plateforme européenne pour la création artistique en espace public. De 2021 à 2023, elle a été artiste invitée au Festival de la Bâtie de Genève. Depuis juin 2024, elle est artiste associée à La Garance -Scène nationale à Cavaillon, au Zef, Scène nationale de Marseille et à l’Auditorium Seynod. En 2025, elle devient pour 2 ans directrice artistique du projet de recherche-action trans-disciplinaire A TAVOLA !, soutenu par le programme ERABLE.À partir de 2026, elle sera commissaire pour le projet « La Langue des mets » dans le cadre de Bourges Capitale de la Culture Européenne 2028.
Diplômée en histoire du théâtre et dramaturgie à Rome, Floriane Facchini se forme ensuite au Danemark (ISTA, Teatret Om), puis intègre la FAI-AR (2011–2013), dédiée à la création en espace public. Depuis, elle développe des projets in situ autour des notions de territoire, paysage et alimentation. Son approche, nourrie d’ethnographie et d’histoire, interroge nos liens au vivant à travers les pratiques culinaires et agricoles. Elle crée des formes performatives, situées et participatives où l’acte de manger devient un geste artistique, un récit sensible, un lien au lieu. Chaque projet s’ancre dans un territoire, influencé par sa culture, ses habitant·es, sa géographie – de la vallée du Rhône aux campagnes italiennes. Son processus s’articule en trois temps : enquête, restitution et trace graphique (fanzine, carte sensible). Elle collabore avec artistes, cuisinier·ères, chercheur·euses, maraîcher·ères ou habitant·es pour tisser des liens socio-poétiques.
Cette nouvelle création, véritable épopée culinaire pour l’espace public retrace l’histoire d’une fratrie de partisans assassinés le 28 décembre 1943 par le régime fasciste italien après qu’ils aient cuisiné des pâtes pour tout le village - ce qui, sous le régime fasciste, était interdit. La pièce est inspirée de faits réels et prend appui sur le livre d'Alcide Cervi, le père de la fratrie I miei sette figli.
Le soutien de La Garance
novembre 2024 : résidence embarquée sur un bateau avec Bourlingue & Pacotille jusqu’en Sardaigne
avril 2025 : résidence à la Garance, travail à la table, dramaturgie, travail musique, son et vidéo avec le musicien Renaud Vincent et la vidéaste Charline Thiriet.
novembre 2025 : résidence à La Garance, travail de plateau, jeu et mise en scène, accompagné par dramaturge Maria Da Silva avec le musicien Renaud Vincent et la vidéaste Charline Thiriet à la régie et à la scénographie, Manu David. Premiers échanges sur la lumière avec Viviane Descreux.
mai 2026 : résidence de création et première avec toute l'équipe du projet à La Garance, dans le cadre du festival confit !
FF&Cie propose des créations artistiques et gustatives de territoire. Il s’agit d’expérimenter ensemble un nouveau rapport au vivant dans nos espaces publics. Elle mène des projets artistiques qui s’articulent autour des attachements aux territoires. La compagnie est pleinement engagée dans une démarche participative et une esthétique relationnelle : le partage d’une expérience, l’invention d’une écriture contextuelle dans laquelle les artistes et les complices se rencontrent et se dévoilent. Une grande partie des matériaux et des ressources que la compagnie explore est issue des récits du quotidien, du dialogue des enquêtes qu’elle mène, et prend forme au travers de multiples médias : vidéo, photographie, création sonore, création plastique et culinaire.
un super pouvoir
parler toutes les langues du monde
un talent caché
une sfoglina : une faiseuse de pâtes artisanales
un plat préféré
la Pastasciutta antifascista
une chanson du moment
SÍGUEME de Xiuhtezcatl y Renata Flores
une œuvre (livre, film, autre) qui t'a marquée
Mes sept fils d'Alcide Cervi
Heureux comme Lazzaro d'Alice Rohrwacher
un autre métier
anthropologue, botaniste, journaliste, un métier où il faut fouiller, discuter, enquêter et échanger.
