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ateliers vocabulaire du sensible

cuisine,
atelier
8 ans et +

par Constance Heilmann, sommelière

ven. 22 mai 17h30
ven. 22 mai 18h30

durée 1h par atelier / gratuit – sur inscription

Dans leur performance Coup de courts, Constance Heilmann et Luce Grosjean désacralisent la dégustation de vin naturel et le cinéma d’animation expérimental, afin de rendre l’un et l’autre plus accessibles. Avec cet atelier, Constance nous invite à sortir du jargon et des savoirs académiques liés à la dégustation, pour faire davantage appel à l’imaginaire, aux émotions et au merveilleux, à partir d’échantillons sollicitant le goût et l’odorat.



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